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Coleção Digital
Título: ECONOMIA CIRCULAR NO BRASIL: BARREIRAS E OPORTUNIDADES PARA O NEGÓCIO DE RECUPERAÇÃO E RECICLAGEM DO ÓLEO DE COZINHA RESIDUAL Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO Autor: MELISSA CASACCHI ANTUNES
Colaborador(es): TACIO MAURO PEREIRA DE CAMPOS - Orientador
MARCOS COHEN - Coorientador
Número do Conteúdo: 47802
Catalogação: 04/05/2020 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TESE
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=47802@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=47802@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.47802
Resumo:
Título: ECONOMIA CIRCULAR NO BRASIL: BARREIRAS E OPORTUNIDADES PARA O NEGÓCIO DE RECUPERAÇÃO E RECICLAGEM DO ÓLEO DE COZINHA RESIDUAL Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO Autor: MELISSA CASACCHI ANTUNES
Colaborador(es): TACIO MAURO PEREIRA DE CAMPOS - Orientador
MARCOS COHEN - Coorientador
Número do Conteúdo: 47802
Catalogação: 04/05/2020 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TESE
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=47802@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=47802@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.47802
Resumo:
A Economia Circular (EC) é apontada como um mecanismo para o
desenvolvimento sustentável, e um caminho para mitigar a problemática da
geração de resíduos. Na EC o resíduo é recurso em uma nova cadeia produtiva; na
prática, isto ocorre por meio do negócio de Recuperação e Reciclagem (RR). No
Brasil, o debate sobre EC ainda é exíguo e são poucos os estudos acadêmicos
publicados. Com objetivo de identificar as barreiras e as oportunidades para
implantar um negócio de RR, à luz da EC, foi realizado um estudo de caso na
cadeia de reaproveitamento do óleo de cozinha residual (OCR). Os métodos
utilizados na pesquisa qualitativa foram: revisão bibliográfica, análise
documental, entrevistas e observação participativa. Observou-se que a RR do
OCR ocorre por meio de uma rede circular, composta por diversos agentes, com
interesses e estratégias individuais que não incluem o ciclo de vida do produto. Os
agentes intermediários, atuantes na logística reversa, são motivados por questões
socioeconômicas. As barreiras se manifestam em seis segmentos: sociocultural,
organizacional, tecnológico, de mercado, econômico e regulatório; são
coincidentes com o quadro teórico, contudo estão associadas às condições
socioeconômicas locais e à maturidade da indústria para EC. As oportunidades na
EC convergem para o desenvolvimento sustentável. Esta pesquisa sugere que a
responsabilidade estendida do produtor e o incentivo à aquisição de recurso
secundário são estratégias primordiais para fechar o ciclo de vida do produto;
contribui também com informações para tomada de decisão no setor de RR.
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