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A violação de direitos autorais é passível de sanções civis e penais.
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Coleção Digital
Título: MODELAGEM E AUTOMATIZAÇÃO DE UM PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE CERVEJA CASEIRA Autor: JOAO MARCELO GUIMARAES SOARES
ADLER SIMONIDES R DA S LINHARES
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
MOISES HENRIQUE SZWARCMAN - ORIENTADOR
Nº do Conteudo: 25578
Catalogação: 16/12/2015 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=25578&idi=1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=25578&idi=2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.25578
Resumo:
Título: MODELAGEM E AUTOMATIZAÇÃO DE UM PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE CERVEJA CASEIRA Autor: JOAO MARCELO GUIMARAES SOARES
Nº do Conteudo: 25578
Catalogação: 16/12/2015 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=25578&idi=1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=25578&idi=2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.25578
Resumo:
Este trabalho contém a aplicação dos conhecimentos obtidos no decorrer do curso com aplicação em um processo de produção caseiro de cerveja, este sendo um processo manual. É apresentado o descritivo do processo manual passo por passo, a modelagem do sistema utilizado para o controle e automatização do mesmo, o material usado em todas as partes do processo e a programação envolvida para no sistema embarcado de controle. A análise computacional do resultado das medições dos sensores traz um auxílio para a visão do processo de maneira geral. O processo em si foi replicado em um laboratório com equipamentos de medição e atuação definidos pelos alunos com explicativos que compreendem desde a escolha do equipamento até a ligação e a sua função dentro do sistema final.
| Descrição | Arquivo |
| NA ÍNTEGRA |
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