Este estudo tem como intuito colaborar com a Granja Mantiqueira, produtora de ovos de galinha e pertencente ao Grupo Mantiqueira, no que diz respeito a formar uma marca forte, ganhar o conhecimento e a preferência dos compradores de ovos. Para isso foram feitas pesquisas observacionais, com base também em entrevistas e a aplicação de questionários, buscando entender o que as pessoas mais valorizam no momento da compra de ovos e que possíveis estratégias poderiam ser usadas de forma a tornar reconhecida uma marca do setor. Concluiu-se que, dos aspectos considerados mais importante na hora da escolha dos ovos, o preço aparece em primeiro lugar, seguido por cor e tamanho. A marca não é citada como um atributo de importância. As estratégias testadas como possíveis formas de diferenciação apresentaram um resultado positivo no que diz respeito à opinião dos clientes sobre estas.