Este trabalho pretende conceituar a metodologia Lean Manufacturing que busca a melhoria de produtividade, através da eliminação dos desperdícios e realizar um estudo de caso em uma organização em que esta metodologia é utilizada. O referencial teórico do trabalho abrange a área logística, a movimentação de material, a produção enxuta, os tipos de desperdício em uma empresa na área de logística, princípios fundamentais para eliminação das perdas e as principais ferramentas para a manufatura enxuta. O estudo de caso está focado na otimização dos processos de movimentação física de material em uma montadora de carros na Região Sul do Brasil. Os resultados foram analisados segundo quesitos de custo, motivação, segurança, qualidade e melhorias. Por fim, as conclusões ponderam os ótimos resultados obtidos com a implantação da metodologia Lean na empresa citada.