O objetivo deste trabalho é ressaltar a importância do Patrimônio Imaterial e refletir acerca das estratégias de valorização deste bem cultural brasileiro. Para tanto, utilizamos do Jongo do Sudeste como objeto principal deste trabalho. Em um primeiro momento o esforço de entender o que é esta prática em seu contexto histórico, marcado por diversas lutas. Posteriormente, pensar no processo que levou o Jongo de prática marginal ao do título de patrimônio como resultado do empenho de inúmeros descendentes de escravos, e por fim, refletir acerca das estratégias de manutenção desta atividade que configuram a transmissão do saber mediante a oralidade. Confirmando a hipótese de que as estratégias de salvaguarda são para além do Plano desenvolvido após o título de Patrimônio, os jongueiros fizeram e fazem seus próprios métodos para resguardar esta prática transmitida de pai para filho tendo como eixo a força da história oral na tentativa de mostrar à sociedade brasileira que o patrimônio imaterial é de todos nós.