| Título: | A INOVAÇÃO NO MODELO DE NEGÓCIO DE BARES E RESTAURANTES NO RIO DE JANEIRO: ESTUDO DE CASO ZAYA | ||
| Autor(es): |
BARBARA BOND FERREIRA |
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| Orientador (es) : |
LYGIA ALESSANDRA MAGALHAES MAGACHO |
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| Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
| Curso: | CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Título: | BACHAREL EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Área: | ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Vocabulário: | BARES E RESTAURANTES EMPREENDEDORISMO INOVACAO MUNDO BANI PROCESSO DECISORIO |
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| Oferta Ano: | 2022-2 | ||