| Título: | GESTÃO DE OPERAÇÕES: ATENDIMENTO DOS PEDIDOS: ESTUDO DE CASO - RESTAURANTE JAPONÊS | ||
| Autor(es): |
BRUNO RICHARD DE MIRANDA MASTELLA THIAGO LOPES DE MELLO BRANDAO |
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| Orientador (es) : |
THAIS HELENA DE LIMA NUNES |
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| Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
| Curso: | CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
| Título: | BACHAREL EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
| Área: | ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
| Vocabulário: | ANALISE DE OPERACOES MERCADO DE RESTAURANTES TEMPO TEORIA DAS FILAS |
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| Oferta Ano: | 2021-2 | ||