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TRABALHOS DE FIM DE CURSO @PUC-Rio
Consulta aos Conteúdos
Título: GESTÃO DE OPERAÇÕES: ATENDIMENTO DOS PEDIDOS: ESTUDO DE CASO - RESTAURANTE JAPONÊS
Autor(es): BRUNO RICHARD DE MIRANDA MASTELLA
THIAGO LOPES DE MELLO BRANDAO
Orientador (es) : THAIS HELENA DE LIMA NUNES
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Curso: CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Título: BACHAREL EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Área: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Vocabulário: ANALISE DE OPERACOES
MERCADO DE RESTAURANTES
TEMPO
TEORIA DAS FILAS
Oferta Ano: 2021-2