| Título: | RESTAURANTES EM FORMATO DARK KITCHEN: INOVAÇÃO SMART PARA UMA ERA INFORMATIZADA | ||
| Autor(es): |
JOAO VICTOR MEDAWAR MACHADO |
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| Orientador (es) : |
LUIZA DE SOUZA E SILVA MARTINS |
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| Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
| Curso: | CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Título: | BACHAREL EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Área: | ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS | ||
| Vocabulário: | COMERCIO ELETRONICO DARK KITCHENS PERFIL DO CONSUMIDOR SMART CITY |
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| Oferta Ano: | 2021-1 | ||