Logo PUC-Rio Logo Maxwell
TRABALHOS DE FIM DE CURSO @PUC-Rio
Consulta aos Conteúdos
Título: DARK KITCHENS: ADVANTAGES AND DISADVANTAGES COMPARED TO TRADITIONAL RESTAURANTS
Autor(es): JOHNSON CHWAN SHAINN HSU
Orientador (es) : LUIZA DE SOUZA E SILVA MARTINS
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Curso: BUSINESS ADMINISTRATION
Título: BUSINESS ADMINISTRATION
Área: BUSINESS ADMINISTRATION
Vocabulário: DARK KITCHENS
DELIVERY
DELIVERY APPS
FOOD
GHOST KITCHENS
RESTAURANT
Oferta Ano: 2020-2