Título: | OTIMIZAÇÃO DA OPERAÇÃO DE DELIVERY: ESTUDO DE CASO DA MARCA DE CULINÁRIA ITALIANA SPOLETO | ||
Autor(es): |
FELIPE BEGNI PADILHA GABRIELA HADID |
||
Orientador (es) : |
MARCELO XAVIER SEELING |
||
Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
Curso: | CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Título: | BACHAREL EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Área: | ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Vocabulário: | BENCHMARKING DARK KITCHENS ESTUDO DE LAYOUT TEMPOS E MOVIMENTOS VAREJO DE ALIMENTOS |
||
Oferta Ano: | 2020-1 | ||