Título: | A RELAÇÃO DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR COM OS IMPACTOS AMBIENTAIS RELACIONADOS À ALIMENTAÇÃO | ||||||||||||
Autor(es): |
PIETRA MARQUES LUCCHESI |
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Colaborador(es): |
VIVIAN PEUKER SARDON STEINHAUSER - Orientador |
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Catalogação: | 21/JAN/2020 | Língua(s): | PORTUGUÊS - BRASIL |
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Tipo: | TEXTO | Subtipo: | TRABALHO DE FIM DE CURSO | ||||||||||
Notas: |
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Referência(s): |
[pt] https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/projetosEspeciais/TFCs/consultas/conteudo.php?strSecao=resultado&nrSeq=46539@1 [en] https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/projetosEspeciais/TFCs/consultas/conteudo.php?strSecao=resultado&nrSeq=46539@2 |
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DOI: | https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.46539 | ||||||||||||
Resumo: | |||||||||||||
Os impactos das ações humanas no meio ambiente estão cada vez mais evidentes e preocupantes, mostrando que o planeta não está mais suportando a produção excessiva, exploratória e as formas de consumo. Um dos principais motivos desses problemas ambientais está relacionado à alimentação. Nesse contexto, o presente estudo analisa se há mudança no comportamento do consumidor quando este possui o conhecimento dos impactos negativos causados pela sua alimentação. São explorados diversos conceitos referentes ao tema, como comportamento do consumidor, consumo consciente, sistemas agrícolas, Revolução Verde e alimentação sustentável.
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