Título: | CASE STUDY: RESTAURANT IN A 5-STAR HOTEL | ||
Autor(es): |
GIOVANA GIOSA |
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Orientador (es) : |
JORGE MANOEL TEIXEIRA CARNEIRO |
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Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
Curso: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Título: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Área: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Vocabulário: | DIFFERENTIATION HOTEL MANAGEMENT PRICE POLICY |
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Oferta Ano: | 2003-1 | ||