| Título: | CASE STUDY: RESTAURANT IN A 5-STAR HOTEL | ||
| Autor(es): |
GIOVANA GIOSA |
||
| Orientador (es) : |
JORGE MANOEL TEIXEIRA CARNEIRO |
||
| Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
| Curso: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
| Título: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
| Área: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
| Vocabulário: | DIFFERENTIATION HOTEL MANAGEMENT PRICE POLICY |
||
| Oferta Ano: | 2003-1 | ||