| Título: | LABELLING OF DIET AND LIGHT PRODUCTS: RELIABLE NUTRITIONAL GUIDANCE OR MISLEADING ADVERTISING? | ||||||||||||
| Autor(es): |
BRUNA STUTZ MOURA DE OLIVEIRA |
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| Colaborador(es): |
DANIEL KAMLOT - Orientador |
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| Catalogação: | 27/MAR/2018 | Língua(s): | PORTUGUESE - BRAZIL |
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| Tipo: | TEXT | Subtipo: | SENIOR PROJECT | ||||||||||
| Notas: |
[pt] Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio. [en] All data contained in the documents are the sole responsibility of the authors. The data used in the descriptions of the documents are in conformity with the systems of the administration of PUC-Rio. |
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| Referência(s): |
[pt] https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/projetosEspeciais/TFCs/consultas/conteudo.php?strSecao=resultado&nrSeq=33418@1 [en] https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/projetosEspeciais/TFCs/consultas/conteudo.php?strSecao=resultado&nrSeq=33418@2 |
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| DOI: | https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.33418 | ||||||||||||
| Resumo: | |||||||||||||
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Due to a rising number of individuals concerned about health and appearance, food industries that work in the diet and light products niche have been able to, through nutritional marketing, increase their number of costumers. Therefore, this line of products has been thoroughly discussed regarding the correct information contained in their labels, and the actual content of the product.
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