Este trabalho visa o estudo e a modelagem computacional de chamas não pré-misturadas em escoamentos laminares, utilizando a ferramenta de dinâmica dos fluidos computacional OpenFoam. Utilizou-se, como base, a configuração da chama de metano e ar que pode ser estabilizada em um queimador tipo Gulder, existente no laboratório de combustão e turbulência da PUC-Rio. Para este fim, é dada descrição detalhada do escoamento isotérmico, base para o entendimento do processo de combustão, bem como exposição das equações empregadas, solvers utilizados e domínios computacionais envolvidos. O resultado de estudo de convergência de malha é apresentado para o caso do escoamento quimicamente inerte. São descritas as principais características do escoamento, como a concentração das espécies químicas, perfis de temperatura e taxa de liberação de calor das chamas obtidas. Por fim, é feita uma comparação entre os resultados numéricos obtidos e o comprimento da chama laminar, determinado por uma equação semi-empírica, para diferentes vazões de combustível.