Título: | DESENVOLVIMENTO E IMPLANTAÇÃO DE UM FOOD TRUCK DE COMIDA ITALIANA | ||
Autor(es): |
BIANCA DE OLIVEIRA FAGUNDES LEONARDO DE CASTRO SKINNER |
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Orientador (es) : |
FERNANDO HENRIQUE DA SILVEIRA NETO |
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Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
Curso: | CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Título: | BACHAREL EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Área: | ENGENHARIA DE PRODUÇÃO | ||
Vocabulário: | CULINARIA ITALIANA FAST-FOOD FOOD TRUCK GERENCIAMENTO DE PROJETOS |
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Oferta Ano: | 2015-1 | ||