Este plano de negócios tem como objetivo analisar a possibilidade e viabilidade de criação da Vila Napoli Pizzeria. Trata-se de um novo restaurante na cidade de Vassouras no interior do estado do Rio de Janeiro, especializado em pizzas e com forte influência da cultura italiana. A gestão será familiar com três sócios. O empreendimento terá como diferenciais o cardápio exclusivo, o ambiente mais requintado e a localização alternativa em relação à concorrência. A previsão de inauguração é para um prazo mínimo de dois anos.