TRABALHOS DE FIM DE CURSO @PUC-Rio
| Título: | PLANO DE NEGÓCIOS: CAKE´S BOLOS DECORADOS | ||||||||||||
| Autor(es): |
MOEMA MENDONCA DE ANDRADE |
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| Colaborador(es): |
JOAO PAULO VIEIRA TINOCO - Orientador |
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| Catalogação: | 21/JUN/2012 | Língua(s): | PORTUGUÊS - BRASIL |
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| Tipo: | TEXTO | Subtipo: | TRABALHO DE FIM DE CURSO | ||||||||||
| Notas: |
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| Referência(s): |
[pt] https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/projetosEspeciais/TFCs/consultas/conteudo.php?strSecao=resultado&nrSeq=19691@1 |
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| DOI: | https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.19691 | ||||||||||||
| Resumo: | |||||||||||||
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Este plano de negócio teve como objetivo analisar a viabilidade abertura de
uma loja, na cidade do Rio de Janeiro, especializada na produção e venda de
bolos artísticos, mini bolos, cupcakes e bolos simples para venda no balcão.
Desta forma, foram avaliados os ambientes internos e externos, assim como as
estratégias de marketing, operacionais e financeiros para coleta de informações
relevantes para a medição do sucesso do empreendimento.
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