Título: | CAVIATERIA: INVESTMENT IN THE SEGMENT OF SOPHISTICATED GASTRONOMY IN RIO DE JANEIRO | ||
Autor(es): |
RENATA GOLDEMBERG |
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Orientador (es) : |
JORGE MANOEL TEIXEIRA CARNEIRO |
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Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
Curso: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Título: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Área: | BUSINESS ADMINISTRATION | ||
Vocabulário: | BUSINESS PLAN GASTRONOMY STRATEGY |
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Oferta Ano: | 2006-1 | ||