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Título: A SIGNIFICAÇÃO DO PRODUTO ALIMENTÍCIO ARTESANAL: UMA ABORDAGEM SEMIÓTICA DO CONSUMO E SUA RELAÇÃO COM A TRANSFORMAÇÃO DO GOSTO SOCIAL
Autor(es): DIOGO LANNES MELO
Orientador (es) : LUIS ALEXANDRE GRUBITS DE PAULA PESSOA
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Programa: PPG EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
Área: MARKETING
Banca: MARCUS WILCOX HEMAIS - PUC-RIO
LUIS ALEXANDRE GRUBITS DE PAULA PESSOA - PUC-RIO
SEVERINO JOAQUIM NUNES PEREIRA - UFRRJ
Vocabulário: GOSTO
PRODUTO ALIMENTICIO ARTESANAL
SEMIOTICA
SIGNIFICACAO DO CONSUMO
Apresentação: 30/ABR/2024
Aceitação: 30/ABR/2024
Sistema de Biblioteca: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO-SISTEMA PERGAMUM
Número de Chamada: