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ETDs @PUC-Rio
Título: MULTIELEMENTAL ANALYSIS AND OF ISOTOPIC RATIOS LIKE AS TOOL OF BRAZILIAN WINES GEOGRAPHIC ORIGIN
Autor(es): CIBELE MARIA STIVANIN DE ALMEIDA
Orientador (es) : JOSE MARCUS DE OLIVEIRA GODOY
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Programa: GRADUATE PROGRAM IN CHEMICAL ENGINEERING
Área: ANALYTICAL CHEMISTRY
Banca: TATIANA DILLENBURG SAINT PIERRE - PUC-RIO
RICARDO QUEIROZ AUCELIO - PUC-RIO
JOSE MARCUS DE OLIVEIRA GODOY - PUC-RIO
ISABEL MARIA NETO DA SILVA MOREIRA - PUC-RIO
Vocabulário: AUTENTICITY
CHEMOMETRICS METHODS
GEOGRAPHIC ORIGIN
ISOTOPIC RATIOS
MULTIELEMENTAL ANALYSIS
WINE
Apresentação: 24//2012
Aceitação: 24/OUT/2012