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Título: ANÁLISE MULTIELEMENTAR E DE RAZÕES ISOTÓPICAS COMO FERRAMENTAS DE DENOMINAÇÃO DE ORIGEM GEOGRÁFICA DE VINHOS BRASILEIROS
Autor(es): CIBELE MARIA STIVANIN DE ALMEIDA
Orientador (es) : JOSE MARCUS DE OLIVEIRA GODOY
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Programa: PPG EM QUÍMICA
Área: QUÍMICA ANALÍTICA
Banca: TATIANA DILLENBURG SAINT PIERRE - PUC-RIO
RICARDO QUEIROZ AUCELIO - PUC-RIO
JOSE MARCUS DE OLIVEIRA GODOY - PUC-RIO
ISABEL MARIA NETO DA SILVA MOREIRA - PUC-RIO
Vocabulário: ANALISE MULTIELEMENTAR
AUTENTICIDADE
METODOS QUIMIOMETRICOS
ORIGEM GEOGRAFICA
RAZAO ISOTOPICA
VINHO
Apresentação: 24//2012
Aceitação: 24/OUT/2012