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ETDs @PUC-Rio
Título: INFLUÊNCIA DO COBRE(0) E COBRE(II) SOBRE A DEGRADAÇÃO DE ÓLEOS DE CANOLA E DE GIRASSOL SUBMETIDOS A ESTRESSE TÉRMICO
Autor(es): ANDREA DOS SANTOS VIEIRA
Orientador (es) : NICOLAS ADRIAN REY
Coorientador (es): RICARDO QUEIROZ AUCELIO
Instituição: PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO
Programa: PPG EM QUÍMICA
Área: QUÍMICA INORGÂNICA
Banca: RICARDO QUEIROZ AUCELIO - PUC-RIO
CAMILLA DJENNE BUARQUE MULLER - PUC-RIO
NICOLAS ADRIAN REY - PUC-RIO
ADRIANA DOYLE MAIA DE OLIVEIRA MONTE - AUTONOMIA
ALDALEA LOPES BRANDES MARQUES - UFMA
MONICA MARIA JORGE VINHOZA - AUTONOMIA
SONIA MARIA CABRAL DE MENEZES - CENPES
Vocabulário: COBRE
DEGRADACAO TERMICA
ESPECTROSCOPIA NO FTIR
ESTABILIDADE OXIDATIVA
OLEO DE CANOLA
OLEO DE GIRASSOL
RAMAN
Apresentação: 06/MAI/2015
Aceitação: 06/MAI/2015