ETDs @PUC-Rio
| Título: | MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO DA REGULAMENTAÇÃO SOBRE RECOLHIMENTO DE ALIMENTOS NO BRASIL: PROPOSIÇÃO DE INDICADORES E MÉTRICAS | ||
| Autor(es): |
ARIANNI FERNANDA PEREIRA DE MELLO |
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| Orientador (es) : |
MARIA FATIMA LUDOVICO DE ALMEIDA |
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| Coorientador (es): |
RODRIGO FLORA CALILI |
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| Instituição: | PUC-RIO - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO | ||
| Programa: | PPG EM METROLOGIA | ||
| Área: | METROLOGIA PARA QUALIDADE E INOVAÇÃO | ||
| Banca: |
MARIA FATIMA LUDOVICO DE ALMEIDA - PUC-RIO RODRIGO FLORA CALILI - PUC-RIO MARIA ANGELA CAMPELO DE MELO - PUC-RIO CARLOS AUGUSTO CALDAS DE MORAES - UCAM |
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| Vocabulário: | INDICADOR METRICA METROLOGIA MONITORAMENTO E AVALIACAO RECOLHIMENTO DE ALIMENTOS REGULAMENTACAO SEGURANCA ALIMENTAR |
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| Apresentação: | 15/ABR/2015 | ||
| Aceitação: | 15/ABR/2015 | ||
| Sistema de Biblioteca: | PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO-SISTEMA PERGAMUM | ||
| Número de Chamada: | 389.1 M527 | ||