[pt] DESIGN DE SERVIÇOS PARA INOVAÇÃO SOCIAL E SUSTENTABILIDADE: UM ESTUDO SOBRE AS HORTAS COMUNITÁRIAS NO RIO DE JANEIRO

[en] SERVICE DESIGN FOR SOCIAL INNOVATION AND SUSTAINABILITY: A STUDY ON COMMUNITY GARDENS IN RIO DE JANEIRO

[pt] FERNANDA GUSMAO PERNES

[pt] DESIGN

[pt] HORTA COMUNITARIA

[pt] INOVACAO SOCIAL

[pt] SUSTENTABILIDADE

[en] DESIGN

[en] COMMUNITY GARDEN

[en] SOCIAL INNOVATION

[en] SUSTAINABILITY

[pt] Esta é uma dissertação de design de serviços para a inovação social e a sustentabilidade que tem como objetivo compreender e fortalecer as iniciativas coletivas produzidas por seis hortas comunitárias situadas na cidade do Rio de Janeiro. Para tanto, utiliza como metodologia uma revisão de literatura baseada no design e na inovação social, em práticas colaborativas de design e no design de serviços e, ainda, em atividades de campo como entrevistas, a observação participante e diários de pesquisa. Foram desenvolvidos dois exercícios de design de serviços: o primeiro partindo de um processo de design especialista e o segundo de um processo de codesign em uma horta comunitária no qual se utilizou o método Dragon Dreaming. Os resultados foram favoráveis para o desenvolvimento de processos colaborativos dentro das iniciativas das hortas, que já se sustentam de forma coletiva. O processo de codesign deu origem a dois projetos que podem ser desenvolvidos futuramente e ainda contribuiu para que mais encontros e processos coletivos sejam gerados dentro das hortas. O tempo foi um dos fatores limitantes para que a prática de codesign não fosse desenvolvida nesta pesquisa. O estudo comprovou que os processos colaborativos de design são o fio condutor dentro de práticas coletivas e que o codesign é uma prática que pode sustentar os processos para as atividades das hortas comunitárias.

[en] This is a designing services research for social innovation and sustainability and aims to understand and strengthen the collective initiatives produced from six community gardens. A literature review based on social design and innovation, collaborative design practices and service design was used as a methodology, and field activities such as interviews, participant observation and research journals were used as methodology. Two service design exercises were developed: the first part of an expert design process and a second from a codesign process in a community garden using the Dragon Dreaming method. The results were favorable for the development of collaborative processes within the garden initiatives that are already being supported collectively. The codesign process gave rise to two projects that can be developed in the future and also contributed to generate more meetings and collective processes within the gardens. The time was one of the limiting factors so that the practice of codesign was not developed in this research. The study proved that collaborative design processes are the guiding thread within collective practices and that codesign is the practice that can sustain processes for community garden activities.

ALFREDO JEFFERSON DE OLIVEIRA

CARLA MARTINS CIPOLLA

ALFREDO JEFFERSON DE OLIVEIRA

ROBERTA PORTAS GONCALVES RODRIGUES

CARLA MARTINS CIPOLLA

TALITA TIBOLLA

2020-01-23

2019-04-05

[pt] TEXTO

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PORTUGUÊS

https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=46572@1

https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=46572@2

https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.46572