[pt] COMO O TREINAMENTO MANTÊM O PADRÃO DA OPERAÇÃO DOMINO S

[en] HOW TRAINING HELPS MAINTAIN THE DOMINO S FRANCHISE STANDARD

[pt] JACQUELINE DE LIMA DOURADO

[pt] FRANQUIA

[pt] FRANQUEADO

[pt] FRANQUEADOR

[pt] DOMINO S

[pt] TREINAMENTO

[en] FRANCHISING

[en] FRANCHISEE

[en] FRANCHISOR

[en] DOMINO S

[en] TRAINING

[pt] O presente trabalho destaca o modelo de expansão por franquias como um desafio de muitas vantagens para as partes envolvidas. Porém manter o padrão e o valor da marca pode ser um grande desafio para o franqueador, pensando nisso foram criados programas de treinamento para que os funcionários na ponta da operação se mantenham atualizados e trabalhem de acordo com os padrões que a marca propões. A Pizzaria Domino s quando foi instalada no Brasil inaugurou a sua loja escola, visando treinar e manter o padrão da sua operação no país. Este trabalho pretende mostrar que um sólido programa de treinamento pode ter seus benefícios para os lucros de ambas as partes no negócio.

[en] The present work highlights the franchising expansion model as a challenge of many advantages for the parties involved. But maintaining the brand s standard and value can be a big challenge for the franchisee, thinking that training programs have been created so that the employees at the end of the operation keep up to date and work according to the standards that the brand proposes. Domino s Pizzaria when it was installed in Brazil inaugurated its school store, aiming to train and maintain the standard of its operation in the country. This paper aims to show that a solid training program can have its benefits for the profits of both parties in the business.

EDMUNDO EUTROPIO COELHO DE SOUZA

2018-01-15

[pt] TEXTO

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https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.32685