[en] BLUE OCEAN STRATEGY NOI BREWERY

[pt] ESTRATÉGIA DO OCEANO AZUL NA CERVEJARIA NOI

[pt] THIAGO DA COSTA MOYSES DOS SANTOS

[pt] ESTRATEGIA

[pt] OCEANO AZUL

[pt] INOVACAO DE VALOR

[pt] CERVEJARIA NOI

[pt] CERVEJA

[en] STRATEGY

[en] BLUE OCEAN

[en] INNOVATION OF VALUE

[en] NOI BREWERY

[en] BEER

[pt] Este trabalho constituiu-se da análise dos movimentos estratégicos adotados pela Cervejaria Noi para geração de valor e comparou com o conceito de inovação de valor. O trabalho apresenta uma introdução sobre como deu se a história da cerveja no Brasil e a concentração do mercado. Posteriormente, foram utilizados materiais derivados de fontes secundárias, como pesquisas documentais e sites relacionados à história da cerveja, informações sobre a empresa estudada, o conceito de cerveja, a cerveja no Brasil e as teorias propostas. Assim como, uma entrevista com um membro da Diretoria Geral da empresa. Concluiu-se que a introdução da Cervejaria Noi no mercado pode ser considerada um caso de inovação de valor.

[en] This monography consisted of the analysis of the strategic movements accomplished by Noi Brewery in order to create value and compared with the concept of value innovation. This monography an introduction about the beer in Brazil and the Market concentration. Subsequently, materials derived from secondary sources, such as documentary researches and websites related to the history of beer, the company information, the concept of beer, the beer in Brazil and the proposed theories. Including an interview with a member of the General Board of the company. Concluding that the introduction of the Brewery Noi on the market may be considered a case of value innovation.

MARIA ANGELA CAMPELO DE MELO

2017-09-11

[pt] TEXTO

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PORTUGUÊS

https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31409@1

https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31409@2

https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.31409