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A violação de direitos autorais é passível de sanções civis e penais.
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Coleção Digital
Título: PADARIA COLÔNIA DE ESTORIL Autor: JORGE LUIS GONCALVES DOS REIS
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
ELMO CAVALCANTE GOMES JUNIOR - ORIENTADOR
Nº do Conteudo: 7797
Catalogação: 21/02/2006 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=7797@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=7797@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.7797
Resumo:
Título: PADARIA COLÔNIA DE ESTORIL Autor: JORGE LUIS GONCALVES DOS REIS
Nº do Conteudo: 7797
Catalogação: 21/02/2006 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=7797@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=7797@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.7797
Resumo:
Este trabalho se propõe a identificar fatores ou atributos
que
influenciam a satisfação dos consumidores da padaria e
avaliar o
desempenho da empresa nesses fatores de acordo com a
percepção dos
clientes . Visa também subsidiar os gestores da empresa
com dados
que lhes permitam tomar decisões vantajosas para ambas as
partes. As
informações a partir da perspectiva dos clientes foram
obtidas através
de uma pesquisa de satisfação consultando os
freqüentadores da
padaria Colônia de Estoril. Os resultados permitem
identificar as
características da padaria que mais satisfazem os seus
clientes e as
características que merecem maior atenção gerencial por
parte da
empresa.
| Descrição | Arquivo |
| NA ÍNTEGRA |
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