Nos últimos anos, o método de remoção químico-mecânico das cáries tornou-se complementar para o tratamento convencional da lesão cariosa, com o aparecimento de propostas que visam reduzir o uso de instrumentos rotatórios e preservar a estrutura dentária remanescente, removendo, desta maneira, somente tecido cariado. O objetivo deste trabalho foi analisar a influência do produto Carisolv, adotado como agente de remoção do tecido cariado.em tratamentos que conservam a estrutura dentária, sobre a adesividade da interface dentina-resina após a restauração. Para tal, algumas amostras retiradas de dentes bovinos foram preparadas com o produto Carisolv, enquanto que outras adotaram o Hipoclorito de Sódio na sua preparação. Após as etapas de fabricação, todas as amostras foram submetidas a ensaios de cisalhamento da interface dentina-resina restauradora Os resultados mostraram que as amostras tratadas com o produto Carisolv apresentaram uma maior resistência à decoesão da mencionada interface do que aquelas com tratadas com Hipoclorito de Sódio.