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A violação de direitos autorais é passível de sanções civis e penais.
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Coleção Digital
Título: AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO DE CANDIDA LIPOLYTICA EM ÁGUA DO MAR SUPLEMENTADA COM FONTES DE CARBONO E NITROGÊNIO Autor: GALBA MARIA DE CAMPOS TAKAKI
Instituição: -
Colaborador(es):
LEONIE ASFORA SARUBBO - CO-AUTOR
Nº do Conteudo: 5380
Catalogação: 30/08/2004 Liberação: 30/08/2004 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: ARTIGO
Natureza: PUBLICAÇÃO
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=5380@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=5380@2
Resumo:
Título: AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO DE CANDIDA LIPOLYTICA EM ÁGUA DO MAR SUPLEMENTADA COM FONTES DE CARBONO E NITROGÊNIO Autor: GALBA MARIA DE CAMPOS TAKAKI
Nº do Conteudo: 5380
Catalogação: 30/08/2004 Liberação: 30/08/2004 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: ARTIGO
Natureza: PUBLICAÇÃO
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=5380@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=5380@2
Resumo:
O crescimento da levedura Candida lipolytica foi avaliado
em meios de cultura à base de água do mar (YSW - yeast salt
water), suplementados com fontes de carbono e nitrogênio
visando à preparação de meios de baixo custo de possível
aplicação em processos biotecnológicos. Os estudos foram
realizados utilizando água do mar (com aproximadamente 26%
de salinidade) suplementada com fosfato, sulfato e uréia,
além de óleo de babaçu e glicose como fontes de carbono. As
fermentações foram realizadas durante 240 horas à
temperatura de 28°C, sob agitação orbital de 150 rpm. Os
resultados obtidos demonstraram que os meios YSW-GPU (yeast
salt waterglucose,phosphate, urea) e YSW-BPSU (yeast salt
waterbabassu,phosphate, sulphate, urea) apresentaram
melhores crescimentos, onde a adição do sulfato de amônio
demonstrou exercer maior influência sobre o crescimento
celular que a uréia. Observou-se também que a glicose não é
uma fonte de carbono superior ao óleo de babaçu para o
crescimento de C. lipolytica nas condições aqui estudadas.
