Um foguete é um veículo de transporte, tanto de carga quanto de tripulação. Os motores de foguetes são utilizados amplamente em vôos espaciais, nos quais sua grande potência e capacidade de operar no vácuo são essenciais, mas também podem ser empregados para movimentar mísseis, aeroplanos e automóveis. O sistema de propulsão de um foguete (geral) é conhecido como o motor do foguete, e possui como objetivo final gerar empuxo. Em propulsores bipropelentes líquidos, um sistema de pressurização empurra os propelentes armazenados nos tanques para a câmara de combustão, onde os produtos resultantes da combustão são acelerados por meio de um bocal convergente-divergente, gerando empuxo. Os injetores são dispositivos responsáveis pela injeção, atomização e mistura dos propelentes na proporção correta dentro da câmara de combustão de um motor-foguete, e o injetor jato-centrífugo utilizado nesse trabalho pode ser empregado para essa finalidade. O objetivo geral deste trabalho é determinar experimentalmente a distribuição da velocidade de gotas de spray provenientes de um injetor jato-centrífugo, utilizando a técnica de Velocimetria Por Imagem de Partículas (PIV), e água como único fluido de estudo. Para isso, utilizou-se uma bancada experimental especialmente adaptada para atender as necessidades do experimento, contendo o sistema de alimentação do líquido e o de PIV. Como resultado, obteve-se campos de velocidade que foram pós-processados e resultaram em um campo vetorial com boa resolução espacial, que se acredita que melhor representa a distribuição de velocidade das gotas. Obteve-se também o módulo dos vetores encontrados.