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Título: MANTIQUEIRA CASE: IMPACTS OF THE MECHANIZATION PROCESS
Autor: FABIO CANELLAS GALVAO
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):  EDMUNDO EUTROPIO COELHO DE SOUZA - ADVISOR
Nº do Conteudo: 35267
Catalogação:  28/09/2018 Idioma(s):  PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo:  TEXT Subtipo:  SENIOR PROJECT
Natureza:  SCHOLARLY PUBLICATION
Nota:  Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]:  https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=35267@1
Referência [en]:  https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=35267@2
Referência DOI:  https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.35267

Resumo:
This article aims to describe how the process of mechanization was implemented in the company Mantiqueira, organization of the poultry industry, and its consequences on the number of employees, increase productivity and implementation of a professional management. This process arose from the company s need to gain scale to survive in a market with very low margins. The process was carried out in a continuous and gradual manner throughout the company and contributed to a growth that varied from 15 to 25 percent in the last 4 years, a product of better quality for the consumer and a higher quality of life and benefits for the employees.

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