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A violação de direitos autorais é passível de sanções civis e penais.
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Coleção Digital
Título: CONSUMERS WITH INTOLERANCE OR FOOD ALLERGY: AN EXPLORATORY STUDY ON THEIR BUYING STRATEGIES Autor: CAROLINA CUTRIM FERNANDES DE SOUZA
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
PAULA CRISTINA DA CUNHA GOMES - ADVISOR
Nº do Conteudo: 32522
Catalogação: 02/01/2018 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=32522@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=32522@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.32522
Resumo:
Título: CONSUMERS WITH INTOLERANCE OR FOOD ALLERGY: AN EXPLORATORY STUDY ON THEIR BUYING STRATEGIES Autor: CAROLINA CUTRIM FERNANDES DE SOUZA
Nº do Conteudo: 32522
Catalogação: 02/01/2018 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=32522@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=32522@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.32522
Resumo:
This research aimed to analyze the shopping strategy of customers who have some sort of dietary restriction. It was done through an exploratory research with ten people who had allergy or some kind of food restriction. It was verified that interviewee feel insecure about the brands available and they are not satisfied with them. In view of the low level of comunication between the industry and the consumers through the labels.
| Descrição | Arquivo |
| COMPLETE |
