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Coleção Digital
Título: DETERMINING THE MOST EFFICIENT AND CHEAPEST WAY TO TRANSPORT NATURAL COCONUT WATER FROM PETROLINA (PE) TO RIO DE JANEIRO (RJ) Autor: ILANN FISZMAN STEMBERG
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
ISAO NISHIOKA - ADVISOR
Nº do Conteudo: 31036
Catalogação: 16/08/2017 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31036@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31036@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.31036
Resumo:
Título: DETERMINING THE MOST EFFICIENT AND CHEAPEST WAY TO TRANSPORT NATURAL COCONUT WATER FROM PETROLINA (PE) TO RIO DE JANEIRO (RJ) Autor: ILANN FISZMAN STEMBERG
Nº do Conteudo: 31036
Catalogação: 16/08/2017 Idioma(s): PORTUGUESE - BRAZIL
Tipo: TEXT Subtipo: SENIOR PROJECT
Natureza: SCHOLARLY PUBLICATION
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31036@1
Referência [en]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=31036@2
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.31036
Resumo:
According to Globo Rural Magazine, Brazil is the fourth country in the world in production of coconut and, considering only the coconut water, Brazil is in the leadership, reaching around BRL 450 million per year. Pernambuco State is the sixth national coconut water producer, and Rio de Janeiro is one of the most expressive consumers. Within the present scenario, the purpose of this study is to determine the most efficient and inexpensive way to transport bottled coconut water without preservatives from Petrolina (PE) to Rio de Janeiro (RJ).
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