Este trabalho tem como objetivo central a discussão da viabilidade de utilização de resíduos orgânicos para geração de energia e produção de insumos, como meio alternativo ao padrão de descarte convencional, causando menos impacto ao meio ambiente. São revisados os conceitos fundamentais de logística reversa e de tecnologia aplicada aos processos químicos, partindo-se do contexto atual e das práticas do passado. Em seguida foi abordado o dilema enfrentado pelos países que necessitam reduzir o volume de lixo gerado e a modalidade adotada no Brasil em comparação com os procedimentos que vigoram em outros países. Foram apresentadas ainda, as práticas desenvolvidas em grandes corporações, bem como as características intrínsecas das companhias envolvidas. Descreveu-se a rotina dos processos para utilização dos resíduos orgânicos na compostagem e produção de biogás. Foram ao final apresentados exemplos de corporações que já utilizam os resíduos na geração de energia ou se encontram em processo de análise de projetos para reutilização da matéria orgânica gerada. Ao longo do trabalho buscou-se revelar formas alternativas ao descarte dos resíduos orgânicos, pela difusão de práticas ágeis e lucrativas para a sociedade e empresas em geral.