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Coleção Digital
Título: PLANO DE NEGÓCIO DA FRANQUIA NAKAMI TEMAKERIA E SUSHI BAR Autor: LUCAS RIBEIRO ALCANTARA
Instituição: PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO - PUC-RIO
Colaborador(es):
ROBERTO VELASCO KOPP JUNIOR - ORIENTADOR
Nº do Conteudo: 19796
Catalogação: 03/07/2012 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=19796&idi=1
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.19796
Resumo:
Título: PLANO DE NEGÓCIO DA FRANQUIA NAKAMI TEMAKERIA E SUSHI BAR Autor: LUCAS RIBEIRO ALCANTARA
Nº do Conteudo: 19796
Catalogação: 03/07/2012 Idioma(s): PORTUGUÊS - BRASIL
Tipo: TEXTO Subtipo: TRABALHO DE FIM DE CURSO
Natureza: PUBLICAÇÃO ACADÊMICA
Nota: Todos os dados constantes dos documentos são de inteira responsabilidade de seus autores. Os dados utilizados nas descrições dos documentos estão em conformidade com os sistemas da administração da PUC-Rio.
Referência [pt]: https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=19796&idi=1
Referência DOI: https://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.19796
Resumo:
Este Plano de Negócio objetiva estudar a viabilidade de uma nova franquia da Nakami Temakeria e Sushi Bar, que será aberta em São Francisco, Niterói. Local privilegiado para a abertura. Devido a não existência de nenhuma outra temakeria no bairro e também pela gastronomia renomada. Criada em 2007, a empresa já possui um marca forte na cidade, focando sempre em pessoas que visam uma comida de qualidade e saudável, e sendo diferenciada na rapidez de atendimento.
| Descrição | Arquivo |
| NA ÍNTEGRA |
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